塩レモンチキンとズッキーニのタジン蒸
うるさいママ @cook_40050240
レモンの香りで柔らかく蒸しあげました。
このレシピの生い立ち
ローストより柔らかくなるので子供も食べやすいようでたくさん食べました。
塩レモンチキンとズッキーニのタジン蒸
レモンの香りで柔らかく蒸しあげました。
このレシピの生い立ち
ローストより柔らかくなるので子供も食べやすいようでたくさん食べました。
作り方
- 1
鶏もも肉は皮と余分な脂肪を取って一口大に切り、塩レモンペーストをまぶして冷蔵庫に半日くらいおく。
- 2
ズッキーニをスライスし、ボールに１と一緒に入れ、よく混ぜる。
- 3
２をタジン鍋に入れ、15分～20分程度弱火で蒸したらできあがり！
コツ・ポイント
鶏肉を小さ目の一口大にしておくと早く火が通ります。
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きっすぃー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112902
