濃厚クリーミー甘甘栗カボチャ絶品グラタン
ぺトロ @cook_40049781
ホクホク甘甘栗カボチャにママも私も絶賛！濃厚クリーミー皮まで食べれ栄養満点！大切な家族に何時も美味しく栄養を(o^^o)
このレシピの生い立ち
栗カボチャを見つけたので大切なママに大好物なグラタンを！大切な家族に何時も美味しく栄養満点で！(*^_^*)
濃厚クリーミー甘甘栗カボチャ絶品グラタン
ホクホク甘甘栗カボチャにママも私も絶賛！濃厚クリーミー皮まで食べれ栄養満点！大切な家族に何時も美味しく栄養を(o^^o)
このレシピの生い立ち
栗カボチャを見つけたので大切なママに大好物なグラタンを！大切な家族に何時も美味しく栄養満点で！(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
栗カボチャは4／1上部分を切る
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- 2
上部分をのせてそのままラップでくるむ
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- 3
500wレンジで10分加熱する、柔らかくならなければ様子をみて30秒づつレンジし柔らかくする
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- 4
レシピID19158711全ての料理をプロ級黄金玉ねぎを作る、私は何時も冷凍してるから解凍しました
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- 5
もも肉の両面に塩コショウをふり下味をつけ一口大小さめに切る
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- 6
栗カボチャの蓋を取り中の身をスプーンを使い取り出し中の種は取り除く
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- 7
フライパンの黄金玉ねぎにもも肉、コンソメを入れもも肉に火が入るまで炒める
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- 8
小麦粉はザルを使い一度こして！その方が玉になるのを防げます
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- 9
分量の小麦粉をフライパンに入れ小麦粉の粉が見えなくなるまで炒める
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- 10
牛乳を5〜6回に分けて入れる
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- 11
栗カボチャを入れ塩、コショウで味を整える
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- 12
栗カボチャの中にクリームソースを入れる、残りはグラタン皿に入れる
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- 13
パルメザンチーズをたっぷりかけて乾燥パセリ、パン粉をかける
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- 14
300wオーブンでピザチーズに焼き目がつくまで焼く
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- 15
完全(‾▽‾)
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コツ・ポイント
塩、コショウはご家庭の好みで味は変えて下さいね！今回父は普通の皿に入れた方が好むので多めに作りました、作り冷凍にしたら何時でもグラタンが食べれますよ(o^^o)
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113023
