簡単！サバ水煮缶とオクラのスパイス炒め

簡単！サバ水煮缶とオクラのスパイス炒め-レシピのメイン写真

簡単！サバ水煮缶とオクラのスパイス炒め

ばるやちゅこ @cook_40222687

炒めるだけで本格的な味(*≧ｍ≦)これはホントにクセになります〜♡つくれぽも心から感謝です。
このレシピの生い立ち
以前、友人に鮭缶で作ってもらって、とても美味しくて感激したあの味を、家でも食べたい！と。

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以前、友人に鮭缶で作ってもらって、とても美味しくて感激したあの味を、家でも食べたい！と。

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簡単！サバ水煮缶とオクラのスパイス炒め

ばるやちゅこ @cook_40222687

炒めるだけで本格的な味(*≧ｍ≦)これはホントにクセになります〜♡つくれぽも心から感謝です。
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以前、友人に鮭缶で作ってもらって、とても美味しくて感激したあの味を、家でも食べたい！と。

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材料

2〜4人分

サバ水煮缶 1缶
オクラ 1〜2袋(お好みで加減)
クミンパウダー小さじ2
コリアンダーパウダー小さじ1強
ブラックペッパー小さじ1弱
塩適宜

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作り方

1
オクラはネットのまま塩もみして軽く洗いガクを切り落とし、食べやすい大きさに(オクラたっぷりが好きなので、今回は2袋。)
2
フライパンに油(分量外)をひき、オクラを炒める。
3
軽くほぐしたサバ水煮缶を入れ、強火で炒め、スパイス投入。塩で味を整えて完成！本格エスニックを召し上がれ♡

コツ・ポイント

水煮缶の汁で、お好みの感じに調整します
(*´▽｀*)ﾉ))
香菜を乗せると更に本格的に( •̀ .̫ •́ )✧
(今回は忘れちゃって、ピンクペッパーを)

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ばるやちゅこ

ばるやちゅこ @cook_40222687

2014/08/26 12:24に公開

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