玉ねぎを、にんじん、ナス、鶏肉を1口サイズ〜みじん切りぐらいに切る。

オリーブオイルを垂らした鍋で鶏肉を炒める。

野菜を全ていれ炒める。

トマト缶、コンソメをいれ、煮込む。

カレールーをいれ少し煮込む。

完成！