☆ふわふわスポンジのバースデーケーキ☆
花たば @cook_40054116
お菓子初心者の私にでも簡単に作れましたよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
友人のプレゼントに、手作りの何かをプレゼントしたくて…^ ^
☆ふわふわスポンジのバースデーケーキ☆
お菓子初心者の私にでも簡単に作れましたよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
友人のプレゼントに、手作りの何かをプレゼントしたくて…^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。
- 2
牛乳、砂糖、小麦粉を入れて、ハンドミキサーでよく混ぜます。
- 3
クッキングシートをしいたケーキの型に流し入れ、空気をぬくために、少し高い所から、トントンと、3回くらい落とします。
- 4
180°のオーブンで、30分焼いて、スポンジの出来上がり！
網か、ケーキクーラーであら熱をとります。 - 5
☆トッピング
大きめのボールに氷水を入れて、その上で一回り小さいボールに入れた生クリームをツノが立つまで混ぜます。 - 6
冷めたスポンジケーキにクリームを塗り、上にメープルシロップをかけ、お好みのトッピングで飾りつけをして、出来上がり！
-
コツ・ポイント
メープルシロップがなければ、生クリームを混ぜる時に、砂糖を30g入れて下さい。
苺がどこにも売っていなかったので、今回はこんな感じです（笑）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113757
