おやつ♡休日ブランチ♡野菜パンケーキ
ミリオンクッキング部 @cook_40079728
野菜嫌いの人でも美味しく食べられる、優しい甘さのパンケーキ。
シロップなしでも充分に美味しい♡
このレシピの生い立ち
楽しみながらしっかり野菜も採れるレシピです。
ほっこり優しい甘さのパンケーキは、休日のブランチやお子さまのおやつにもピッタリです♪
おやつ♡休日ブランチ♡野菜パンケーキ
野菜嫌いの人でも美味しく食べられる、優しい甘さのパンケーキ。
シロップなしでも充分に美味しい♡
このレシピの生い立ち
楽しみながらしっかり野菜も採れるレシピです。
ほっこり優しい甘さのパンケーキは、休日のブランチやお子さまのおやつにもピッタリです♪
作り方
- 1
ボウルに（★）を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスを加えて粉っぽさが消えるまで混ぜ、生地が固い場合は牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 3
薄く油をひいて熱したフライパンを一度濡れ布巾の上に置いて冷まし、2を流し入れて再び弱火にかける。
- 4
約3分ほど焼き（表面にぶつぶつと気泡が出てくるのが目安）、裏返してさらに約2分焼く。
残りの生地も同じように焼いていく。
コツ・ポイント
先にジュースと卵をしっかり混ぜることがポイント。生地の固さは牛乳の量で調節してください。
テレビショッピングで人気の健康野菜ジュースをはじめ、無臭ニンニク健康補助食品等を30年以上販売しているミリオン株式会社です。今回、料理店のシェフ・フードコーディネイター・主婦の皆様からご提供いただいた野菜ジュース・健康ジュースを使った簡単・健康・美味しいレシピをご紹介してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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