野菜たっぷりタコミート 簡単

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

簡単、美味しい野菜たっぷりのタコミート。タコスにもタコライスにも◎
このレシピの生い立ち
メキシコで食べたタコスを再現してみました。

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簡単、美味しい野菜たっぷりのタコミート。タコスにもタコライスにも◎
このレシピの生い立ち
メキシコで食べたタコスを再現してみました。
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材料

小タコス10個分
  1. 牛ひき肉 拳１つ分
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. にんにく、生姜 2片、にんにく同量
  4. パプリカ 半分
  5. トマト ひと玉
  6. クミン 少々
  7. チリパウダー 大1
  8. 塩、胡椒 お好み
  9. トマトソース 大3

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルで熱したフライパンに野菜、お肉を加える。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら調味料を加える。

  4. 4

    全体に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はチリパウダーの量を減らしてください。
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