【簡単】コーヒーフィルターポーチドエッグ
はにちゃーち @cook_40099461
三分で半熟玉子！月見バーガーとか、サラダのトッピングとかにも色々楽しめます^o^
このレシピの生い立ち
テレビでポーチドエッグ専用グッズを紹介していたのをヒントに、
お手軽なので代用することに行き着きました(^-^)
【簡単】コーヒーフィルターポーチドエッグ
三分で半熟玉子！月見バーガーとか、サラダのトッピングとかにも色々楽しめます^o^
このレシピの生い立ち
テレビでポーチドエッグ専用グッズを紹介していたのをヒントに、
お手軽なので代用することに行き着きました(^-^)
作り方
- 1
コーヒーフィルターに玉子を落とします
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- 2
たまごがこぼれないよう上部を折りたたむ。
-
- 3
湯だった鍋へ投入
-
- 4
出来上がり
画像は巾着のように上部をひねった場合の形 -
- 5
【参考】三分茹でた場合の黄身の状態。
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- 6
【参考】ポーチドエッグのせピビン麺
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- 7
【参考】カレーうどん
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- 8
【参考】梅ワカメうどん
-
- 9
【参考】ハムチーズロール
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コツ・ポイント
茹でる時、フィルターが外れないようにきちんと閉じて下さい。
丸く作るとそのまま、ゆで卵やサラダのトッピングなどに。
平に作ると玉子インハンバーグや、月見バーガーなども簡単にできます。
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