旨ッ!失敗なしのパラパラ焼豚チャーハン☆

えすあきら @cook_40084319
人気検索トップ10入り☆
お中元で頂いた焼豚を活用!簡単に本格的なチャーハンを作りましょう♡
【27.2.11修正】
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで肉好きな彼に、野菜は小さく、お肉は大きめの男子レシピをと。
旨ッ!失敗なしのパラパラ焼豚チャーハン☆
人気検索トップ10入り☆
お中元で頂いた焼豚を活用!簡単に本格的なチャーハンを作りましょう♡
【27.2.11修正】
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで肉好きな彼に、野菜は小さく、お肉は大きめの男子レシピをと。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切り。焼豚は、1.5cmの正方形に切る。
- 2
冷凍ごはんを、ラップを少し開けた形で、レンジで1〜2分解凍、加熱。
- 3
ボウルにごはんを入れ、卵を加え、よーく混ぜます。一粒ずつが卵と絡むように。
- 4
フライパンに油を入れて熱し、①を炒めたら、③を加え強火で。焦げないよう注意し、空気を入れるためヘラで切るように炒める。
- 5
ウェイパーを少量のお湯で溶いて回しかけ、オイスターソースを加えて馴染ませるよう炒めます。
- 6
お皿に盛り付けたら、完成❀.(*´◡`*)❀.
コツ・ポイント
ごはんは固めに炊くか、冷凍をラップ開けてレンチンしたような物だと、パラパラになりやすいと思います!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114614



