初心者おすすめ!!生チョコレートケーキ

オペラクッキング @cook_40281819
簡単に作れます!!
初心者の人はぜひ試してください!!
このレシピの生い立ち
今回は友達の誕生日のお祝いに
ケーキ作りに初挑戦しました!!
友達からもおいしいと褒められました
初心者の私でも作れたのでぜひ(^o^)
初心者おすすめ!!生チョコレートケーキ
簡単に作れます!!
初心者の人はぜひ試してください!!
このレシピの生い立ち
今回は友達の誕生日のお祝いに
ケーキ作りに初挑戦しました!!
友達からもおいしいと褒められました
初心者の私でも作れたのでぜひ(^o^)
作り方
- 1
1.チョコレートを細かくし 湯せんで溶かします
- 2
2.チョコが溶けるまでの間 袋にビスケットを入れ細かく砕く
- 3
3.袋の中にバターかマーガリンを入れて混ぜる
- 4
4.生クリームを沸騰させない程度温める
- 5
5.チョコを湯せんからはずし4と混ぜる
- 6
6.再び湯せんに戻し完全にチョコを溶かす
- 7
7.湯せんからはずし氷水で 冷ます
- 8
8.もう一度湯せんの中に戻す
- 9
9.ビスケットを袋から型に いれるこのときスプーンで叩いてよく固める
- 10
10.チョコを型に流しこみ、ヘラで整える
- 11
冷蔵庫に3時間ほど冷ませ完成☆
コツ・ポイント
ビスケットは細かく砕いた方が食感が出ます
今回はバターとマーガリンを両方加えました
そのままでも十分ですが仕上げにハート型に
切り抜いた紙を上にのせ砂糖をふりました!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114652













