簡単！おつまみにも☆にらたまご
ケロロけろけろ @cook_40070702
おつまみや夜ご飯の一品に！
このレシピの生い立ち
昔に居酒屋で食べた味を再現してみました(*^^*)
思ったよりうまく言ったので保存用レシピです☆
簡単！おつまみにも☆にらたまご
おつまみや夜ご飯の一品に！
このレシピの生い立ち
昔に居酒屋で食べた味を再現してみました(*^^*)
思ったよりうまく言ったので保存用レシピです☆
作り方
- 1
にらをさっと茹でる
(茹でずに先ににらを切って耐熱皿に入れラップしてレンジでチンでもOKです) - 2
ざるにあげ水にさらす
- 3
水をしぼって食べやすい大きさに切る
- 4
器に入れて焼き肉のタレをいれてまぜまぜしてなじませる
- 5
にらの真ん中に黄身を落として完成☆
お好みでごまをかけてください。 - 6
まぜまぜして食べて薄かったら焼き肉のタレを足してください☆
コツ・ポイント
にらに焼き肉のタレをまぜまぜしたら少し冷蔵庫で寝かせたほうが美味しいと思います☆
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