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簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風
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簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風-レシピのメイン写真

簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風

Bi★
Bi★ @cook_40203304

アルミホイルで包んで放置♪フライパンを汚さず簡単アンチエイジング効果の鮭を汁までまるごと摂取♪
このレシピの生い立ち
鮭のアスタキサンチンを丸ごと摂りたくて包みました｡:°ஐ♡*

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鮭のアスタキサンチンを丸ごと摂りたくて包みました｡:°ஐ♡*

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簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風

Bi★
Bi★ @cook_40203304

アルミホイルで包んで放置♪フライパンを汚さず簡単アンチエイジング効果の鮭を汁までまるごと摂取♪
このレシピの生い立ち
鮭のアスタキサンチンを丸ごと摂りたくて包みました｡:°ஐ♡*

アルミホイルで包んで放置♪フライパンを汚さず簡単アンチエイジング効果の鮭を汁までまるごと摂取♪
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材料

1人分
  1. 鮭 1切れ
  2. お好きな野菜（にんじん、キノコ類） 適量
  3. 味噌 鮭に塗る量
  4. 酒 適量
  5. バター あれば10g
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作り方

  1. 1

    ホイルににんじんなどの野菜（火の通りにくいものor鮭がホイルにくっつかないように）味噌を塗った鮭を入れる

    • 簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、酒、あれば蜂蜜やバターを入れてホイルを閉じてフライパンに置く。フライパンに少量水を入れて蓋して放置。

    • 簡単♪時短♪鮭のちゃんちゃん風作り方2写真
  3. 3

    弱火〜中火で中を確認しながら10分ほどで火が通ると思います｡:°ஐ♡*

コツ・ポイント

焦げなければokです。笑
あとからお醤油などで味調整できるのでお好みで♪チーズをかけても美味しいです♪

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Bi★
Bi★ @cook_40203304
2018/02/04 10:33に公開
料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪
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