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ダイエット中にも◎ヘルシー餃子
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ダイエット中にも◎ヘルシー餃子-レシピのメイン写真

ダイエット中にも◎ヘルシー餃子

naho_03
naho_03 @cook_40281338

ヘルシーな材料ばかりで作っているのでダイエット中でも罪悪感なくいただけます◎塩胡椒で食べても満足感たっぷりです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもがっつり!でもヘルシーに餃子が食べれたらいいなと思って考案しました(*´∨`*)ぜひ一度お試しください*

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ダイエット中にも◎ヘルシー餃子

naho_03
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ヘルシーな材料ばかりで作っているのでダイエット中でも罪悪感なくいただけます◎塩胡椒で食べても満足感たっぷりです!
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材料

約40個分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. 木綿豆腐 150g
  3. れんこん 100g
  4. えりんぎ 1本
  5. 大葉 約5枚
  6. A
  7. 酒 小さじ2
  8. 醤油 小さじ1〜2
  9. 塩胡椒 少々
  10. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこん・えりんぎ・大葉をみじん切りにします。その間に木綿豆腐を水切りしておきます。

    • ダイエット中にも◎ヘルシー餃子作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉に木綿豆腐、【1】で刻んだ具材、Aの調味料を入れしっかりと混ぜます。

    • ダイエット中にも◎ヘルシー餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮に適量のせ包んでいきます。(具材が余った場合は片栗粉を適量いれ肉団子にしスープやお味噌汁にいれても美味しいです)

    • ダイエット中にも◎ヘルシー餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンに並べ中火で軽く焼き色がつくまで焼きます。

    • ダイエット中にも◎ヘルシー餃子作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらお湯をいれ(200cc前後)蓋をし蒸し焼きにします。

  6. 6

    水分が少なくなったら蓋を開け強火で水分を飛ばしたら出来上がりです◎

    • ダイエット中にも◎ヘルシー餃子作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸のひき肉ですると低カロリー高タンパクでさらに効果的です◎れんこんのシャキシャキが食べ応えあって美味しいです!

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naho_03
naho_03 @cook_40281338
2018/02/04 10:32に公開

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