簡単!コーンスープ

ばちこぷー @cook_40094736
トウモロコシが沢山出来出すと作ります。
theトウモロコシ!っていうスープですよ♪
このレシピの生い立ち
トウモロコシがとれだして、蒸すけど食べないまんま置いてあるからスープにしましたー!
簡単!コーンスープ
トウモロコシが沢山出来出すと作ります。
theトウモロコシ!っていうスープですよ♪
このレシピの生い立ち
トウモロコシがとれだして、蒸すけど食べないまんま置いてあるからスープにしましたー!
作り方
- 1
玉ねぎスライスと白天胡麻油を玉ねぎがしんなりするまで鍋で炒める。
- 2
しんなりするまでの間にトウモロコシをこそげとっておく。
トウモロコシは生でもなんでもいいですよ! - 3
トウモロコシ半分にして縦にして
包丁で縦にガーっとやる。 - 4
あんまり刃を内側にすると実じゃないとこまでやっちゃうから
実のとこまでで(笑) - 5
玉ねぎしんなりしたらトウモロコシ入れて炒める。
牛乳トウモロコシたちがかぶるくらい入れる。 - 6
1度沸かしたらミキサーでもなんでもいいのでどろどろにする。
- 7
コンソメ入れて、適当に牛乳入れて味を決めてください☺
出来上がりー!
コツ・ポイント
白天胡麻油じゃなくてバターでももちろん大丈夫!
ってか、むしろそっちの方が普通だと思いますが、うちバター臭いからやだ!って言われるので白天胡麻油にしてます。
玉ねぎしんなりするまで炒めると甘くて美味しいですよー!
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