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ベーコンとアスパラのキッシュ
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ベーコンとアスパラのキッシュ-レシピのメイン写真

ベーコンとアスパラのキッシュ

sayatonton
sayatonton @cook_40053923

家で簡単にcafeで食べるようなキッシュが作れます♪
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ベーコンとアスパラのキッシュ

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材料

2〜4人
  1. 卵 2個
  2. 牛乳 200cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. アスパラ 4本
  6. ベーコンブロック 適量
  7. 顆粒コンソメ 少々
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々
  10. バター (なければオリーブオイル) 10g程度
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜めの細切りに、ベーコンは5〜7mm程度の角切りにする

  2. 2

    卵をボールに割り混ぜ、全体がよく混ざったら牛乳と生クリーム、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンでバターを熱して、アスパラとベーコンを炒める

  4. 4

    タルト生地に炒めたアスパラとベーコン、チーズを敷き詰めて、アパレイユ(卵液)を加えて180°のオーブンで25分焼く

  5. 5

    キツネ色に焼き目がつけば、できあがり♪

コツ・ポイント

溢れない程度にタルト生地にアパレイユを注いでください！

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sayatonton
sayatonton @cook_40053923
2016/07/06 10:09に公開
#KYOTO#簡単#美味しい#冷蔵庫の残り物 #ヘルシー #vegan #野菜
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