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ソルティライチでフルーティーマリネ-レシピのメイン写真

ソルティライチでフルーティーマリネ

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

ライチのほの甘いかおりが爽やかな、マリネです。
このレシピの生い立ち
キリン『世界のkitchenから ソルティライチ』を使ったアレンジレシピを、クックモニターとしてかんがえてみました。

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468

ライチのほの甘いかおりが爽やかな、マリネです。
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キリン『世界のkitchenから ソルティライチ』を使ったアレンジレシピを、クックモニターとしてかんがえてみました。

ライチのほの甘いかおりが爽やかな、マリネです。
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材料

  1. ミニトマト 1パック
  2. ☆オリーブ油 大さじ1
  3. ☆酢 大さじ1
  4. ☆キリン ソルティライチ(原液) 大さじ3
  5. ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたをとり、湯向きして皮をむく。

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜ合わせ、1のミニトマトとともに容器(またはジッパーつき袋など)に入れて、味をなじませる。

コツ・ポイント

湯向きが面倒なときは、ミニトマトの先に軽く切れ込みを入れ、火であぶり、氷水にとると簡単に剥くことが出来ます。
ミニトマトの皮を剥くことで、より味が染みやすくなるので是非このひと手間を!

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468
2016/07/06 10:09に公開
どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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