フープロ・ティラミス
Chiekitty @cook_40115424
フープロ、コーヒーメーカー使用
このレシピの生い立ち
使い切り量で簡単に作りました。卵でメレンゲ作らなくても本格的な味です。卵使用よりは日持ちするかも！？
フープロ・ティラミス
フープロ、コーヒーメーカー使用
このレシピの生い立ち
使い切り量で簡単に作りました。卵でメレンゲ作らなくても本格的な味です。卵使用よりは日持ちするかも！？
アプリでひらく作り方
- 1
材料これだけ
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- 2
グラニュー糖、マスカルポーネ、生クリームをフープロのホイッパー5分。
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- 3
濃い目のコーヒーは、アイス3杯分の水にコーヒー豆を倍量の6杯で作りました。
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- 4
出来上がったクリーム→浸したビスケット→クリーム→浸したビスケット→クリームの順番で。
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- 5
ココアパウダーたっぷり茶漉しで振り入れます。
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- 6
冷蔵庫で1時間〜3時間休ませて出来上がり！
コツ・ポイント
ビスケットは一瞬くぐらせるだけです。牛乳にオレオの『漬ける』感覚でやるとグチャグチャになり失敗します。
ビスケットはバンビーニが一番ティラミス向けだと思います。マスカルポーネはコストコ購入。1Pが450gなのでそれに合わせた分量です(^^)
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