三色野菜のイタリアンサラダ

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れるイタリアンサラダです。トマト、玉ねぎ、セロリとドレッシングの相性バッチリ♪彩りや風味もお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
主人の好きな三種の野菜でサラダを作ってみました。

三色野菜のイタリアンサラダ

手軽に作れるイタリアンサラダです。トマト、玉ねぎ、セロリとドレッシングの相性バッチリ♪彩りや風味もお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
主人の好きな三種の野菜でサラダを作ってみました。

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材料

3人分
  1. トマト 大1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. セロリ 1/2本
  4. 市販のイタリアンドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    トマトは半分にカットした後、薄くスライスしボールに入れる。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし❶のボールに入れる。

  3. 3

    セロリは食べやすい大きさにスライスし、❷のボールに入れる。

  4. 4

    ❸のボールに市販のイタリアンドレッシングを入れ、全体に混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

スライスした玉ねぎは、1〜2分冷水にさらすと辛みが抜けます。冷水にさらした場合はしっかり水気を切ることが栄養成分を逃がさないポイントです。今回スライスした玉ねぎは、冷水にさらしていないため辛みが残っています。お好みで調節してください。

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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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