材料4つ★簡単超さくさくマヨクッキー

❤ゆきパンダ❤ @cook_40221900
たまごとバターをマヨネーズで代用し、家にあるもので作れる簡単さくさくクッキーです。マヨの味は一切なし★1度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
たまごやバターが家になかったので、家にあるもので、材料少なく簡単にクッキーが作りたくて、考えたレシピです。
完成したらマヨネーズの味は全くせず、超サクサクなクッキーになりました。
材料4つ★簡単超さくさくマヨクッキー
たまごとバターをマヨネーズで代用し、家にあるもので作れる簡単さくさくクッキーです。マヨの味は一切なし★1度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
たまごやバターが家になかったので、家にあるもので、材料少なく簡単にクッキーが作りたくて、考えたレシピです。
完成したらマヨネーズの味は全くせず、超サクサクなクッキーになりました。
作り方
- 1
ボウルにマヨネーズと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
薄力粉を入れ、ヘラに変えて切るようにムラなく混ぜ合わせる。
- 2
①に牛乳を加えさらにヘラで切るように混ぜる。
生地をビニール袋に入れ、モミモミし一塊にし冷蔵庫で1時間以上寝かす。
- 3
★オーブン180℃予熱開始
袋に入れたまま、麺棒で3~5mm位に伸ばし、袋の上から型抜きする。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、生地を載せオーブンの温度を160~170℃に変更し10~12分焼き、冷ます。
- 5
★焼き時間や温度は焼き加減を見て調整してください。(私は電気オーブン使用しています)
- 6
2/10
★生地を伸ばした時の厚さが間違っていたので訂正しました。
印刷して頂いた方、申し訳ありませんでした。
コツ・ポイント
★合わせていくだけで簡単にできます。
★生地は寝かせば寝かすほど、型抜きしやすい生地になります。
★焼いた日より次の日の方が美味しいと思います。
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