簡単時短ヘルシー美味しいを叶える蒸篭焼売
d•_•bKmum @cook_40078987
簡単時短ヘルシー美味しい！子供にも、おもてなしにも使える欲張りな蒸篭レシピ
このレシピの生い立ち
18センチ蒸篭でできる簡単時短ヘルシーレシピ開発中。
簡単時短ヘルシー美味しいを叶える蒸篭焼売
簡単時短ヘルシー美味しい！子供にも、おもてなしにも使える欲張りな蒸篭レシピ
このレシピの生い立ち
18センチ蒸篭でできる簡単時短ヘルシーレシピ開発中。
作り方
- 1
玉ねぎは粗めのみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
蒸篭を乗せるお鍋にお湯を沸かし始める。 -
- 2
豚挽肉に調味料を加えてよく混ぜる。
-
- 3
①の玉ねぎを②の豚挽肉に加えてさらに揉み込む。
-
- 4
焼売の皮にスプーンで③の具を乗せる。
-
- 5
周りの皮を囲むように折って形作る。
-
- 6
蒸篭に少し隙間が残るくらいに並べる。
（写真は18センチの蒸篭で12個） -
- 7
沸騰したお鍋に蒸篭を乗せて中火にし、約10分蒸す。
-
- 8
蒸しあがったら、火からおろして、熱いうちに、辛子酢醤油（分量外）などで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ビニール袋に材料を入れて揉むようにして混ぜると、よく混ざり、洗い物も少なくてすみます。
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