【スープジャー】ふるふる温泉たまご1個

でめろ
でめろ @cook_40045352

スープジャーでふるふるの温泉たまごを1個だけ!15分~20分で完成!
●サーモス フードコンテナ 300ml使用
このレシピの生い立ち
スープジャーで作る温泉たまご。
1個だけ欲しいんだ!今、一個だけ!という方に!
★15分:カレーにおススメやわたまご
★20分:ふるふるたまご(標準)
★25分:少ししっかりたまご
★35分:白身ふるふる黄身半熟

【スープジャー】ふるふる温泉たまご1個

スープジャーでふるふるの温泉たまごを1個だけ!15分~20分で完成!
●サーモス フードコンテナ 300ml使用
このレシピの生い立ち
スープジャーで作る温泉たまご。
1個だけ欲しいんだ!今、一個だけ!という方に!
★15分:カレーにおススメやわたまご
★20分:ふるふるたまご(標準)
★25分:少ししっかりたまご
★35分:白身ふるふる黄身半熟

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材料

  1. 1個
  2. (常温) 大さじ2

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出してすぐの卵をスープジャーに入れ、水道水を注ぐ。(冷えた卵の温度を少しだけ上げる為)

  2. 2

    すぐに水を捨て、改めて大さじ2の水道水を入れる。
    湧きたての熱湯をスープジャー一杯まで入れる。

  3. 3

    すぐに蓋をして、お好みで15~20分置けば出来上がり!
    (余熱不要)

  4. 4

コツ・ポイント

画像は15分置いた物。かなりふるふるやわやわです。カレーに乗せました(人´エ`*)
もう少し硬めが良い場合、置く時間を長くしてみて下さい。
水大さじ2を入れなければ、約10分で白身が固まってしまい、殻から綺麗に外れない状態になります。

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でめろ
でめろ @cook_40045352
に公開
気ままな独り暮らし。最近、毎日お弁当…とも言えないお昼ご飯を会社に持って行っています。味気ないタッパー弁当ですが、簡単レシピや工夫を公開出来ればと思います。最近は、ヨーグルトメーカーを使った味噌作り、甘酒作りなどが熱いです!お安いホームベーカリーも導入したので、サンドイッチ系も!スープジャーレシピも少しずつ。美味しい物を食べて、幸せ実感!
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