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グリルでエビフライ
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グリルでエビフライ-レシピのメイン写真

グリルでエビフライ

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

揚げ物の手間が省けますよ～♪
このレシピの生い立ち
＜よりみち2019.12月号　グリルレシピ＞
衣つけや揚げ時間など、手間がかかるエビフライを魚焼きグリルで作りました！(作：みづき)

揚げ物の手間が省けますよ～♪
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＜よりみち2019.12月号　グリルレシピ＞
衣つけや揚げ時間など、手間がかかるエビフライを魚焼きグリルで作りました！(作：みづき)

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＜よりみち2019.12月号　グリルレシピ＞
衣つけや揚げ時間など、手間がかかるエビフライを魚焼きグリルで作りました！(作：みづき)

揚げ物の手間が省けますよ～♪
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＜よりみち2019.12月号　グリルレシピ＞
衣つけや揚げ時間など、手間がかかるエビフライを魚焼きグリルで作りました！(作：みづき)

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材料

2人分
  • えび 6尾
  • マヨネーズ 大さじ3
  • パン粉 25g
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    パン粉にサラダ油をまぶします。

    • グリルでエビフライ作り方1写真
  2. 2

    えびは背わたを取ってペーパータオルで水気を拭き取り、塩・こしょうを振ります。

  3. 3

    えびにマヨネーズを塗り、①をつけて、アルミホイルに並べます。

    • グリルでエビフライ作り方3写真
  4. 4

    グリルに入れて焼きます。

    • グリルでエビフライ作り方4写真
  5. 5

    ＜焼き時間：片面焼きグリル＞
    強火で3分、裏返して3分

  6. 6

    ＜焼き時間：両面焼きグリル＞
    上下強火で3分

コツ・ポイント

油で揚げていないので、さっぱりとした口当たりです。
パン粉にサラダ油をまぶしているので、サクサクとした仕上がりになります。

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よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas
2019/12/01 23:42に公開
日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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エビフライ エビ

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