①ポリ袋にホットケーキミックス200g入れる。
②オリーブオイルを大さじ3入れ、軽く混ぜたら豆乳を加えながら混ぜる。

③ポリ袋の中で生地を揉み揉みしながら混ぜる。

④生地がある程度混ざったら、広げて畳んで伸ばすを何回か繰り返す。

⑤ポリ袋に入れたまま、麺棒で5mmの厚さにし、冷蔵庫で一時間休ませる。

⑥成型し、170℃に温めたオーブンで18分焼く。

⑦焼き終わったら、200℃で5分焼いて完成。