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揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)
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揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)-レシピのメイン写真

揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

外はカリカリ!中はふっくら(*≧艸≦)
腹もちのいいコクまったりな おにぎりです。

このレシピの生い立ち
ゆかりチーズのごまツナバージョンです。

外はカリカリ!中はふっくら(*≧艸≦)
腹もちのいいコクまったりな おにぎりです。

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揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)

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もへほっぺ @cook_40061779

外はカリカリ!中はふっくら(*≧艸≦)
腹もちのいいコクまったりな おにぎりです。

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ゆかりチーズのごまツナバージョンです。

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腹もちのいいコクまったりな おにぎりです。

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材料

コンビニサイズよりやや大きめで3個分
  • 炊いたご飯 1合分
  • ★白いりごま 大さじ1杯
  • ★醤油(ご飯用) 小さじ2杯
  • ツナ缶 1缶(70g):全量は使いません
  • ☆マヨネーズ 大さじ1.5杯
  • ☆醤油 小さじ1/2杯
  • ☆粗挽き胡椒(無くてもOK) 少々
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ツナ缶はザルにあけて、ザルの下側とツナの上からキッチンペーパーでギューっと挟んで水気をしっかりと切ります。

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方1写真
  2. 2

    ツナにマヨネーズ、醤油、胡椒を加えてまぜます。
    ※全量は使いません。コンビニより大きめで約5個作れる量です。

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方2写真
  3. 3

    炊いたご飯に★を混ぜて、ツナマヨ適量を具にしておにぎりを作ります
    ※今回は上の3個です。下側はゆかりチーズバージョンです

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を薄くまぶします。

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方4写真
  5. 5

    中温~やや高温の油で表面ががカリッとなるまで揚げたら出来上がりです(´▽`*)
    ※揚げ上がりは油をし~っかり切って下さい

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方5写真
  6. 6

    .

  7. 7

    *揚げおにぎり(ゆかりチーズ)←レシピID:20198493
    とろ~りチーズがたまらない♪良かったらお試し下さい

    • 揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)作り方7写真

コツ・ポイント

ツナの油はしっかり切らないとご飯に染み出て崩れやすくなってしまいます。
おにぎりは普段よりしっかりときつめに握ってください。
揚げ上がりはしっかりと油を切ってください。
私は網にとった後、食べる前にキッチンペーパーで一度包んで油を吸わせます

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2019/11/19 02:58に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

おにぎり ツナ 片栗粉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119987
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