揚げおにぎり(ゆかりチーズ)
もへほっぺ @cook_40061779
回りはカリカリ！中はふっくらでチーズがとろ～り♪
シンプルだけどワンランクアップの腹もち抜群おにぎりです(*>ڡ<*)
このレシピの生い立ち
→続き→
揚げ上がりはしっかりと油を切ってください。
私は網にとった後、食べる前にキッチンペーパーで一度包んで油を吸わせます。
【このレシピの生い立ち】
ゆかり×チーズのおにぎりが大好きです。気分を変えて揚げてみたのがきっかけです。
揚げおにぎり(ゆかりチーズ)
回りはカリカリ！中はふっくらでチーズがとろ～り♪
シンプルだけどワンランクアップの腹もち抜群おにぎりです(*>ڡ<*)
このレシピの生い立ち
→続き→
揚げ上がりはしっかりと油を切ってください。
私は網にとった後、食べる前にキッチンペーパーで一度包んで油を吸わせます。
【このレシピの生い立ち】
ゆかり×チーズのおにぎりが大好きです。気分を変えて揚げてみたのがきっかけです。
作り方
- 1
炊いたご飯にゆかりを混ぜて中にチーズを入れて握ります。
※『プチプチごまのツナマヨ』(奥側)と同時に作りました。 -
- 2
※チーズははじめに包丁やフライ返しなどでフィルムの上から小さめに押し切っておくと扱い易いです。今回1/3づつ入れています
-
- 3
おにぎり全体に薄く片栗粉をまぶします。
-
- 4
中温～やや高温の油で表面がカリッとなるまで揚げたら出来上がりです(*´︶`*)
揚げ上がりはし～っかり油を切って下さい -
- 5
．
- 6
＊揚げおにぎり(プチプチごまのツナマヨ)←レシピID : 20119987
みんな大好きツナマヨ♪良かったらお試し下さい -
コツ・ポイント
チーズはピザやグラタンのように直接加熱されないので念のためそのままでも食べられるもの(要加熱でないもの)をおすすめします。今回は溶けるスライスチーズ(そのまま食OK)を使いました。
おにぎりは普段よりしっかりときつめに握って下さい。
→続く
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198493
