フードプロセッサーに薄力粉、砂糖、コーンスターチ、カシューナッツを入れて30秒ほど混ぜる。

1に2cm角程度に切ったバターを入れて混ぜる。まとまってきたら、牛乳を入れてさらに混ぜる。

広げたラップの上に生地を取り出し、ラップで包むようにひとかたまりにする。

生地を転がして、直径4cm程度の棒状に伸ばす。

冷凍庫で20分ほど休めてから、厚さ7mmにカットし、飾り用のカシューナッツを乗せて160度のオーブンで20分ほど焼く。