シーザーサラダドレッシング ver.2

popo
popo @cook_40013682

お店で頂くような濃厚なシーザーサラダドレッシング。おうちで簡単に出来ます♪

このレシピの生い立ち
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シーザーサラダドレッシング ver.2

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ちえたろう's cooksnap of when they made シーザーサラダドレッシング ver.2.
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材料

5～６人分
  1. マヨネーズ 大さじ５
  2. 粉チーズ（パルメザン） 大さじ３
  3. 牛乳 大さじ２
  4. にんにく(すりおろし) 小さじ半分
  5. アンチョビペースト 少々
  6. ナンプラー（アンチョビがない場合の代用） 数滴（お好みで）
  7. レモン汁（あれば） 小さじ１
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    材料をすべてを、小さめの泡だて器などでよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

アンチョビペーストがない場合にはナンプラーで代用出来ます。アンチョビがある場合はナンプラーは省いてください。マスタードを少々加えても美味しいですよ。
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テキサス在住。クッキングスクールで、シェフのアシスタントの仕事をしています。アメリカ人のオット、16才と13才の息子、犬１匹、猫２匹と暮らしています♪ブログ：　http://slowlifefantasy.com/Instagram：　ID: popotx で見つけてね♪
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