カレー風味のお好みソースで☆お好み焼き
☆まつえり☆ @cook_40054412
野菜や果物の旨味がつまったソースはカレーとも相性◎いつもの味に飽きたらこれ！
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったお好み焼きにしようと思って、半端に余っていたカレールーを入れてみました。焼そばや焼きうどんなどにも☆
カレー風味のお好みソースで☆お好み焼き
野菜や果物の旨味がつまったソースはカレーとも相性◎いつもの味に飽きたらこれ！
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったお好み焼きにしようと思って、半端に余っていたカレールーを入れてみました。焼そばや焼きうどんなどにも☆
アプリでひらく作り方
- 1
【ソース】ソースの材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジで２分加熱、取り出してルーを完全に溶かす。
- 2
【お好み焼き】ボウルに小麦粉と水を入れて溶き、キャベツを入れてまぜる。
- 3
油（分量外）をしいたフライパンに生地を流し入れ、豚肉を広げて乗せる。蓋をして中火で５分くらい焼きひっくり返して両面焼く。
- 4
焼けたら皿に取り出し、カレーソース、マヨネーズ、卵などをお好みで乗せてできあがり。
- 5
カレー風味のお好みソース、焼きそばなどにも使えます☆
コツ・ポイント
お好み焼きはいつもご家庭でつくっているもので☆今回はシンプルにキャベツ焼きにしましたが、天かす、紅しょうが、ネギなどお好みで加えてください☆もちろんエビやイカ、チーズや餅なども☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120519
