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簡単!ポーク&ビーンズ
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簡単!ポーク&ビーンズ-レシピのメイン写真

簡単!ポーク&ビーンズ

55501
55501 @cook_40126023

伝統的な料理だと思います。材料さえあれば簡単にできます。海老と豆の春巻きの材料に豚肉を足して作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
伝統的な料理ですが、海老と豆の春巻きの余った材料でちがう1品を考えました。辛いのがお好きな方は鷹の爪やタバスコなど入れて下さいね。

伝統的な料理だと思います。材料さえあれば簡単にできます。海老と豆の春巻きの材料に豚肉を足して作ってみて下さい。
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伝統的な料理だと思います。材料さえあれば簡単にできます。海老と豆の春巻きの材料に豚肉を足して作ってみて下さい。
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伝統的な料理ですが、海老と豆の春巻きの余った材料でちがう1品を考えました。辛いのがお好きな方は鷹の爪やタバスコなど入れて下さいね。

伝統的な料理だと思います。材料さえあれば簡単にできます。海老と豆の春巻きの材料に豚肉を足して作ってみて下さい。
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材料

  1. 豚肉(ブロック) 約250g
  2. 冷凍のミックスビーンズ 約300g
  3. にんにく 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. コンソメ顆粒 大匙1杯
  6. ローリエ 1枚
  7. 水 2カップ
  8. ピリ辛サルサ 1カップ
  9. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉はロース、モモ、ヘレのブロックを2cm角に切ってにんにく皮をむいて薄切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れにんにく、塩コショウした豚肉を炒めます。

    • 簡単!ポーク&ビーンズ作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら豆と水、コンソメ、塩コショウ、ローリエを入れしばらく弱火で煮ます。

    • 簡単!ポーク&ビーンズ作り方3写真
  4. 4

    サルサを入れ素材が柔らかくなれば完成です。少し深さのある洋風の鉢に盛り付けましょう。

    • 簡単!ポーク&ビーンズ作り方4写真

コツ・ポイント

肉ブロックで買ってサイコロ状に切って下さい。焼くと小さくなるので2cmぐらいがいいでしょう。あればローズマリーやオレガノなど入れたらもっとよくなります。

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55501
55501 @cook_40126023
2014/08/26 16:00に公開
安全で体にやさしい材料を使って、簡単で早い美味しい料理を作ってます。皆さんが笑顔で過ごせるように。
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