おつまみにもおかずにも！このレシピの生い立ちよくある椎茸の詰め物レシピですが、いつも家にある材料で作れるように考えてみました^ ^
椎茸は軸を切り落とす。玉ねぎはみじん切りにし、キッチンペーパーに包んで水気を絞る。ツナは水気を切る。
玉ねぎ、ツナ、マヨネーズを合わせ、塩•胡椒して混ぜ合わせる。
②を椎茸に詰め、とろけるチーズをかけ、オーブントースターで10分位焼く。
チーズがとろけたら、粗挽き黒胡椒を掛けて完成★
今回はたらこマヨネーズを使いました☻
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