甘とうがらしをチャチャっと
めんつゆ&お砂糖で甘辛炒りに。
箸休め、お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に少量で炒め煮にする時は
この方法だと余分な水分も出にくいので ししとう、しいたけ、みょうが、おくらなどでも作ります