チヂミのタレはもちろん、納豆、冷奴、卵かけ御飯、ギョウザのタレにも！
スープの味の調整にも使ったり、便利な万能タレです。
このレシピの生い立ち
本来は醤油の中にネギが浮いているくらいがスタンダードです。
が、ネギ好きのわが家はネギと醤油の分量が逆転して、醤油の浸みたネギを食べてる感じです。