簡単ヘルシー♪鶏胸肉のサクサクチキンカツ

chitorun
chitorun @cook_40198807

胸肉も柔らかくサクサクに♪お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
より簡単にサクサクに仕上げたかったので。
冷めても美味しいので、お弁当にも入れます。

簡単ヘルシー♪鶏胸肉のサクサクチキンカツ

胸肉も柔らかくサクサクに♪お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
より簡単にサクサクに仕上げたかったので。
冷めても美味しいので、お弁当にも入れます。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩、こしょう 少々
  3. パン粉 適量
  4. サラダ油 大さじ5

作り方

  1. 1

    胸肉を筋を断つようにそぎ切りする。

  2. 2

    両面に塩コショウする。

  3. 3

    パン粉をまんべんなくつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、揚げ焼きしてできあがり。

コツ・ポイント

小麦粉・卵をつけずにダイレクトにパン粉をつけることで、ヘルシーに、サクサクにできます。

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