サラダうどんのラーメンバージョン。このレシピの生い立ちサラダうどんが大好き。ラーメンでもできるんじゃと思い作りました。
鍋に湯を沸かして麺を３分茹でる。ざるにあげ流水で冷やす。
☆を合わせておく。１を器に入れて上に野菜、☆、更に上に海苔をトッピング。麺つゆ、マヨネーズをかけてできあがり。
サラダうどんのラーメンバージョン。
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