フライパン１つ簡単明太子パスタ
まぁまゅ @cook_40103773
フライパン一つで作れます。
家庭にある材料で作れます。
このレシピの生い立ち
SNSで簡単明太子パスタで紹介されていたのを、思い出しながら作りました。
記憶をたどりながらなので、そちらとは若干違うと思いますが…美味しく出来たので紹介しました。
フライパン１つ簡単明太子パスタ
フライパン一つで作れます。
家庭にある材料で作れます。
このレシピの生い立ち
SNSで簡単明太子パスタで紹介されていたのを、思い出しながら作りました。
記憶をたどりながらなので、そちらとは若干違うと思いますが…美味しく出来たので紹介しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに500CCの水を沸かします。
沸騰したら、パスタを２つ折りにして入れます。塩は不要です。 -
- 2
醤油を、大さじ1と1/2入れ蓋をして6~7分茹でます。
時々かき混ぜて下さい。 -
- 3
茹で上がったら、牛乳とバターを入れます。
ゆで汁は捨てずにそのまままでOKです。 -
- 4
バターが溶けたら、火を止め明太子を入れて、全体に絡めます。
-
- 5
お皿に盛って海苔をかけたら出来上がりです。
お好みで、わさびを混ぜても美味しいですよ。 -
コツ・ポイント
ゆで汁は、茹でる火力で多かったり、少なかったりしますが、気にしなく大丈夫です。
8分茹で以外のパスタであれば、茹で時間から1~2分短めに茹でみて下さい。検証していないので美味しいかどうかは定かでありません。すみません…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20121797
