豚ヒレ肉の香草パン粉焼き
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の豚肉や野菜を使ったメニューです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
豚ヒレ肉の香草パン粉焼き
福岡県産の豚肉や野菜を使ったメニューです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
豚ヒレ肉に塩、こしょうをして、おろしにんにく、粒マスタードを塗る。
- 2
パセリはみじん切りにし、パン粉、タイム粉を混ぜ合わせる。
- 3
1の肉に2の衣をおさえながらまぶす。
- 4
３の全体にオリーブ油をかけ、200℃のオーブンで10分ほど焼く。
- 5
湯がいたアスパラ、かぼちゃ、くし切りにしたレモン、パセリを添える。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123988
