刺身用マグロの冊をフライパンで軽く焼き色が付くまで焼きます。

こんな感じに、両面に焼き色が付いたら、火を止め、適当な厚さに切ります。

ステーキソースはモランボンの「あらびき黒胡椒」を使いました。

レタスなどを敷くと美味しく野菜も摂れます。

盛り付けて、ステーキソースをかけて出来上がりです。