マグロのステーキ
ジョニーボンクラ @cook_40280600
マグロの冊をサッとあぶって、ステーキソースをかけるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母から教わって作りました。
ステーキソースとマグロがよく合っていて、ご飯が進みますよ！
マグロのステーキ
マグロの冊をサッとあぶって、ステーキソースをかけるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母から教わって作りました。
ステーキソースとマグロがよく合っていて、ご飯が進みますよ！
作り方
- 1
刺身用マグロの冊をフライパンで軽く焼き色が付くまで焼きます。
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- 2
こんな感じに、両面に焼き色が付いたら、火を止め、適当な厚さに切ります。
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- 3
ステーキソースはモランボンの「あらびき黒胡椒」を使いました。
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- 4
レタスなどを敷くと美味しく野菜も摂れます。
-
- 5
盛り付けて、ステーキソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ステーキソースは、かける前に鍋で少し温めた方が美味しく召し上がれると思います。
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その他のレシピ
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