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簡単鯖缶炒め煮
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簡単鯖缶炒め煮-レシピのメイン写真

簡単鯖缶炒め煮

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461

簡単時短味付け簡単缶詰料理。アウトドア一人暮らし初心者酒のつまみ備蓄非常食家庭科宿題夏休み課題
このレシピの生い立ち
魚が好きな子供の朝食のおかず。難しい味付け要らずで作りやすい。

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簡単鯖缶炒め煮

柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. チンゲンサイ 2束
  3. 鯖缶詰 1缶
  4. サラダ油 大匙1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ又は新玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    チンゲンサイは洗い、繊維を切るように2センチ幅で切る。ここは大雑把で。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき温めてから、玉ねぎを先に炒め、次にチンゲンサイを入れて炒める。

  4. 4

    少ししんなりして炒められたなと思ったら、鯖缶詰を入れて、身が崩れないように軽く混ぜ、少し煮る。

  5. 5

    出来上がる寸前にコーン缶詰を入れてひと混ぜしても美味しいです。
    形の良い鯖の身を上に乗せて出来上り。

    • 簡単鯖缶炒め煮作り方5写真
  6. 6

    煮物の別レシピ
    簡単聖護院大根と豚肉の煮物

    • 簡単鯖缶炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

鯖缶を入れる前に炒めますが、炒めすぎると柔らかくなりすぎるので、少し炒められたら缶詰を入れる。

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柴犬カール
柴犬カール @cook_40062461
2016/06/03 23:28に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生（過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載33今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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