ご近所からいただく大量のキュウリを残さず食べる努力中です(笑)
このレシピの生い立ち
毎日、ご近所の方々からキュウリが届くので大量に使うレシピを考えました。世界一栄養のない野菜といわれるキュウリ。たんぱく質に高野豆腐とシーチキンを混ぜました。醤油はもちろん、マヨネーズでも美味しくいただけます。