ラディッシュ(20日大根)のピクルス

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Happy103 @AOMORI_RONGO

簡単!ピンク色の美味しいピクルス♥
お弁当の彩りに加えてワンランクアップ!

このレシピの生い立ち
ラディシュをサラダ意外に食べたくて

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ラディシュをサラダ意外に食べたくて

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材料

  1. 20日大根 好きな分
  2. ★塩、砂糖、酢 1:2:2

作り方

  1. 1

    2~4等分してビニール袋やジップロックに入れ、

  2. 2

    ★を加え軽く揉みます。

    今回は、らっきょう漬けの残り汁を使用
    ID20013466
    ID18207764

  3. 3

    1日おくとこうなります。サッパリして食べやすいです。

コツ・ポイント

塩は3%、さとうは塩の2倍、酢はお好みでどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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