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混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス
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混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス-レシピのメイン写真

混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス

miiiレシピ
miiiレシピ @cook_40153960

漬けるだけで美味しいピクルス！
タイム使用でワンランク上のピクルスに♩
このレシピの生い立ち
野菜の消費にもピッタリで、簡単に1品作りたい時によくやります。

漬けるだけで美味しいピクルス！
タイム使用でワンランク上のピクルスに♩
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miiiレシピ
miiiレシピ @cook_40153960

漬けるだけで美味しいピクルス！
タイム使用でワンランク上のピクルスに♩
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野菜の消費にもピッタリで、簡単に1品作りたい時によくやります。

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タイム使用でワンランク上のピクルスに♩
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材料

  • 酢 大さじ4
  • きび糖 大さじ4
  • 塩(サラサラしてるもの) 小さじ2/3
  • 野菜(大根、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、パプリカ、茗荷など) 調味液に半分浸かってる程度の量
  • タイム 適量
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作り方

  1. 1

    お酢は富士酢を使用しています。

    • 混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス作り方1写真
  2. 2

    ボウルや容器で調味料をしっかり混ぜる。

    • 混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス作り方2写真
  3. 3

    2に同じぐらいの大きさにカットした野菜(大根やきゅうりは4㎝ぐらいがオススメ)タイムを入れて2時間〜しっかり漬けて完成！

    • 混ぜて漬けるだけ♩簡単 旨ピクルス作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は調味液に半分浸かっている程度で大丈夫です！
1時間ぐらい経ったら上下を返して浸かっていなかった部分を浸けていきます。
だんだん水分が出ていい感じになってきます♩

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miiiレシピ
miiiレシピ @cook_40153960
2021/05/16 03:17に公開
子どもも大人も満足する、そんな料理を作るのが理想！シンプルな味付けをモットーに♩ Instagram やってます☞ miiiiiii_y、miz__cafe 日々の暮らしや料理⚘
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このレシピのキーワード

ピクルス 大根 トマト みょうが キュウリ パプリカ レッドオニオン

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