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簡単!イカとズッキーニの中華炒め
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簡単!イカとズッキーニの中華炒め-レシピのメイン写真

簡単!イカとズッキーニの中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

イカの漬けタレで炒め物!

このレシピの生い立ち
イカをおろしたので何にしようかと・・・野菜炒めかな・・・ズッキーニと炒めてみました

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だんどり亭
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イカの漬けタレで炒め物!

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材料

  • イカ 1/2杯
  • ズッキーニ 1本
  • ピーマン 1個
  • アーリーレッド(玉葱) 1/2個
  • 漬けタレ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1/4
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    材料を太めに切る
    イカはタレに漬けておく

    • 簡単!イカとズッキーニの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々でイカ以外を2分炒める

    • 簡単!イカとズッキーニの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    イカをタレごと加えて強火で1分炒めて完成

    • 簡単!イカとズッキーニの中華炒め作り方3写真

コツ・ポイント

イカは最後に入れて固くならいうちに仕上げます

イカの下処理 ID:20268043

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/07/26 16:01に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ ピーマン ズッキーニ レッドオニオン 酒 減塩醤油 玉ねぎ しょうが

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