残りごはんで混ぜごはん！
博士号 @cook_40063603
昔 お世話になった人が作ってくれたのを思い出しながら簡単に。
このレシピの生い立ち
暑い毎日 食が進まずごはんがあまりがちで、冷めても美味しく食べれます。
残りごはんで混ぜごはん！
昔 お世話になった人が作ってくれたのを思い出しながら簡単に。
このレシピの生い立ち
暑い毎日 食が進まずごはんがあまりがちで、冷めても美味しく食べれます。
作り方
- 1
ミンチを甘辛く炊く
(わたしはずぼらなので、すき焼きのタレで！) -
- 2
きゅうりは薄切りして、軽く塩もみする
-
- 3
たくあんは細かく刻む
-
- 4
レンジでチンしたごはんにお好みの量を混ぜて 出来上がり!
-
- 5
玉子焼きも添えて 簡単ごはん！
-
コツ・ポイント
ミンチの味の濃さと、たくあんのみの味付けなので ミンチは濃いめに炊いてね。
アバウトな料理⁈だけど いけます！
冷蔵庫に残っている たくあん きゅうりなど使って。
もちろん 炊き立てごはんでも^o^
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