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ごま油香る☆塩だれつくね
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ごま油香る☆塩だれつくね-レシピのメイン写真

ごま油香る☆塩だれつくね

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

ごま油がきいた塩だれのつくねです♪( ´▽｀)
お好みでレモンを絞って食べてくださいね〜☆
このレシピの生い立ち
こってりタレもいいけど、たまには塩だれのつくねもいいかな？と思って( ´ ▽ ` )ﾉ

ごま油がきいた塩だれのつくねです♪( ´▽｀)
お好みでレモンを絞って食べてくださいね〜☆
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こってりタレもいいけど、たまには塩だれのつくねもいいかな？と思って( ´ ▽ ` )ﾉ

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ごま油香る☆塩だれつくね

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

ごま油がきいた塩だれのつくねです♪( ´▽｀)
お好みでレモンを絞って食べてくださいね〜☆
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こってりタレもいいけど、たまには塩だれのつくねもいいかな？と思って( ´ ▽ ` )ﾉ

ごま油がきいた塩だれのつくねです♪( ´▽｀)
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材料

  • 鶏ミンチ 300g
  • 大葉 10枚
  • ゴマ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜 少々
  • 塩 少々
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • お好みでレモン 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチに刻んだ大葉、ごま、すりおろした生姜、片栗粉、酒、塩を加えよく捏ねる。

  2. 2

    熱したフライパンに分量外の油を入れて、一口大に丸めたつくねを焼く。両面こんがりと。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせておいたものを回しかけ、全体にからめる。

  4. 4

    お好みで、竹串にさして皿に盛る。

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＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268
2016/07/13 03:41に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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このレシピのキーワード

つくね 大葉 片栗粉 酒 とりひき肉 ゴマ レモン しょうが

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