鳥むね肉を適当な大きさに切って塩コショウを振って、片栗粉をまぶす。サラダ油をひいたフライパンで弱～中火で焼く。

アボガドとミニトマトを食べやすい大きさに切っておく。

◎を混ぜ合わせてソースを準備する。

きれいに盛り付けてソースをかければ完成！