簡単!納豆ケチャップライス

♪伽奈衣 @cook_40181243
納豆大好き息子が好きなお昼ご飯♪味つけ薄めなので子どももペロッと食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
納豆大好き息子と食べれるお昼ご飯を日々考え中です(^^)
簡単!納豆ケチャップライス
納豆大好き息子が好きなお昼ご飯♪味つけ薄めなので子どももペロッと食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
納豆大好き息子と食べれるお昼ご飯を日々考え中です(^^)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2
多めの油でスクランブルエッグを作り、皿に取り出す。(強火)
- 3
1の玉ねぎを同じフライパンで炒める。炒めたら2をフライパンに戻す。(中火)
- 4
ケチャップをいれ軽く炒めたらご飯を入れさらに炒める。
- 5
ケチャップが均等に混ざったら納豆を入れて、さらに混ぜ合わせるように炒める。
- 6
最後にバターを入れる。溶けて混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 7
※薄味なので、大人はお好みでマヨネーズ、ケチャップをかけるとちょうどいいです。
※パセリをかけると色合い◎
コツ・ポイント
ケチャップは具と先に炒めて酸味をとばすこと。
納豆は最後に入れた方がネバネバ感が少しおさえられて食べやすいです。
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