玉ねぎを薄切りにして、
先に鍋で茹で始めます。

トマトを湯剥きします。
VIVAバナナさん:1136985を
参考にしました！気持ちよく剥けます。

トマトを一口大に切ります。
(十字の四つ切りして、さらに2～3に分けてます。)

玉ねぎが透けてきたらだしの素を入れて、味噌を溶きます。

トマトを入れて、沸騰したら溶き卵を回しいれて完成です。