とうもろこしのチヂミ◎ハムチーズ＆キムチ
Icco000 @cook_40094476
とうもろこしの甘さを感じれるチヂミです。
夏休みのおやつ､お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏休みの子どものおやつです。
とうもろこしのチヂミ◎ハムチーズ＆キムチ
とうもろこしの甘さを感じれるチヂミです。
夏休みのおやつ､お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏休みの子どものおやつです。
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- 1
材料
天ぷら粉
ハム
キムチ
とうもろこし
↑
写真はフレッシュコーンをレンチンした物を芯から切り離したものです。 -
- 2
缶・冷凍でも出来ます。
その場合は水気をしっかり拭いて下さい。 - 3
ボウル2つです。
〇を入れて混ぜ､それぞれにとうもろこしを半量。
片方にハム
もう一方にキムチを入れて合わせます。 -
- 4
❀ハムチーズ
フライパンにサラダ油を熱し
上記のを5つにして裏表焼きます。 -
- 5
両面焼けたら
片面にスライスチーズをのせて裏返し、チーズの面を下にして焼きます。とけないスライスチーズです。
-
- 6
約1分ちょいでチーズが焼けてフライ返しがスッと入ります。
いい焼き色だったら出来上がりです。
-
- 7
❀キムチ
フライパンにサラダ油とごま油少々入れて熱します。
5つに分けて焼きます
- 8
写真は
生地を流した後、小口切りネギをのせました。ニラでもどうぞ♪
裏表、カリッと焼きましょう。
-
- 9
出来上がりです。
写真は
手前が
ハムチーズコーン奥に重ねているのがキムチです。
-
- 10
ハムチーズコーンはそのままでも美味しく召し上がれます。
お好みでケチャップなど。
キムチは酢醤油に辣油を少しで。
コツ・ポイント
特にありません。
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