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焼き豚ときのこの和パスタ
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焼き豚ときのこの和パスタ-レシピのメイン写真

焼き豚ときのこの和パスタ

わんこ豆
わんこ豆 @cook_40096030

スピード調理で和風パスタ。さっぱり味なので朝食メニューでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べたかったことと、簡単朝パスタを作りたくて考えました。

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わんこ豆
わんこ豆 @cook_40096030

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材料

2人分
  • パスタ 200ｇ
  • 焼き豚（市販） 100ｇ
  • しめじ 1ｐ
  • えのき茸 1ｐ
  • ★和だし 大1
  • ★みりん 大1
  • ★醤油 大1
  • ★きざみ唐辛子（あれば） ひとつまみ
  • サラダ油またはオリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

    • 焼き豚ときのこの和パスタ作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った焼き豚、ほぐしたきのこを油で炒める

    • 焼き豚ときのこの和パスタ作り方2写真
  3. 3

    キノコがしんなりしたら　ゆであがったパスタを入れる

    • 焼き豚ときのこの和パスタ作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料を一気に入れて味がなじむように軽く炒める

    • 焼き豚ときのこの和パスタ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成！
    あれば　ネギや刻みのりなどトッピングしてもおいしいです。

    • 焼き豚ときのこの和パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

覚えやすい量の調味料で簡単に作れます。
きのこの種類にこだわらず、たくさん食べられます。

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わんこ豆
わんこ豆 @cook_40096030
2016/07/13 06:17に公開
わんこ豆キッチンへようこそ♪たくさんの方々に参考にしていただけると嬉しいです。こちらのブログでも　朝ご飯作ってますので遊びにいらしてくださいね！http://myu19.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

パスタ チャーシュー えのき シメジ トウガラシ

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