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あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ
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あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ-レシピのメイン写真

あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

粒ならぜんざい、こしならおしるこ♪(うちの地域の呼び方)
このレシピの生い立ち
毎年お正月に母がイチから手作りで作ってくれるぜんざいを、簡単に自分流に作ってみました♪
簡単すぎる覚書。

粒ならぜんざい、こしならおしるこ♪(うちの地域の呼び方)
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簡単すぎる覚書。

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あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

粒ならぜんざい、こしならおしるこ♪(うちの地域の呼び方)
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毎年お正月に母がイチから手作りで作ってくれるぜんざいを、簡単に自分流に作ってみました♪
簡単すぎる覚書。

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材料

3人分
  1. あんこパウチ 1個(300g)
  2. 水 300cc
  3. 塩 ひとつまみ
  4. もち お好みの数
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作り方

  1. 1

    鍋に、あんこと水を入れて混ぜる。
    1~2分中火にかける。
    沸騰したら弱火にする。
    焦がさないように気をつけてください。

    • あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ作り方1写真
  2. 2

    塩を入れてよく混ぜる。
    一度火を消す。
    (ここで味見をして、甘さが足りないようなら砂糖を足してください)

    • あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ作り方2写真
  3. 3

    もちは、お好みの大きさに切る。
    トースターで焦げ目がつくまで焼く。

    • あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ作り方3写真
  4. 4

    ②に③を入れて弱火にかける。
    もちがなじんだらできあがり♪

    • あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ作り方4写真
  5. 5

    ■あんこパウチはこんな感じのを使いました。

    • あんこパウチで簡単!ぜんざいorおしるこ作り方5写真

コツ・ポイント

塩を入れないと、甘みが引き立たないので必ず入れてください。

あんこは、粒あんでもこしあんでもお好みで♪

あんこは沸騰しすぎると味が落ちるので、弱火か火を消して火加減は調整してください。

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
2017/12/31 23:58に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:46品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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